东河桥底下有条老街,这里的十多家特色美食,让韶关人回味无穷
韶关是省内跨江桥梁较多的城市之一,
素有“桥城”的美誉。
千百年来,韶关的桥经历了从原始的浮桥和竹木桥,
到现代钢筋水泥桥的演变。
而一说起东河桥,
自然而然便会想起桥底的一众美食,
今天就带大家一探东河桥周边的美食吧。
韶关人口中常说的“东河坝”,
其实就是指浈江的东岸。
几十年前,韶关为了扩大城市建设与发展。
最先开发的地方,便是现在的东河。
曾几何时,
一位开车几十年的老司机告诉我,
韶城里算得上真正“老韶关”的,
除了市区半岛,就数东河这边了。
东河桥小知识
其实东河桥真正的名字叫“风采桥”,不过韶关人都习惯称其“东河桥”。该桥于1979年建成通车,是当时继曲江桥后,又一条通往东河片区的公路桥。在以前,人们来往市区与东河之间,只有一条东河浮桥。随着东河桥的落成,浮桥已经退出历史,不复存在了。
东河桥旧照
东河桥底的浈江路,
是东河片区最早的主干道,至今依然车水马龙。
小时候给我的印象,沿河一排高楼,
河边是东河路,楼房后面是浈江路。
东河桥下的浈江路,这里有很多小档,
犹记得儿时曾在桥下吃过的芝麻糊。
华丽食店
二十多年或许算不上历史悠久,但还是第一次从朋友口中听到这家东河桥底的老字号,凌晨一点多食客却依旧络绎不绝,大排长龙。
一小碗炸酱面,咸香的炸酱配上酸爽解腻的酸笋,再来一口浓郁的骨汤,还是第一次在韶关吃到如此独特韶关风味的炸酱面。
人均消费:8元 推荐指数:★★★★
东河桥头芝麻糊
我想从小生活在东河的街坊,应该都知道东河桥底的老字号芝麻糊店。这家店十几年如一日做芝麻糊,这么多年来都坚持真材实料,尽管如今口味可能有所不同,但还是能感受到昔日那种情怀。
这么多年来,芝麻糊还是3块钱,糖水还是2块半一碗。日复一日下午准时开裆,不少附近或是专程来买芝麻糊的人络绎不绝,有的人还自带保温瓶装一大壶打包一家子吃。
一碗芝麻糊混花生糊,正是本店的招牌特色。黑芝麻糊和花生糊都是很经典的美味甜品佳肴,混在一起很是美味,两种风味的结合,口感更加香滑。
在炎炎夏日的时候,来上一碗冰冻的绿豆、红豆糖水,清凉解渴。还记得小学的时候,家长接放学的时候都会来这里喝上一碗红豆糖水,便宜又美味,那是一天最幸福的时候。
人均消费:3元 推荐指数:★★★★
牛杂档
这是一档长年在执信小学门口摆摊的流动小贩,小编我从小学就开始光顾这一档牛杂档了。想想以前放学总是嘴馋,忍不住买两串解解馋。
今年早些时候,时隔十多年路过东河见到这个阿姨还在摆摊,便买了几串站着吃。当年的我也只是比小车高一点点,如今也快要到而立之年了。
人均消费:5元 推荐指数:★★★
东河桥底这几间老店,
你又最钟爱哪一家呢?
不妨给喜欢的店投个票吧!
其实韶关的每条街巷,
都有自己的美食和故事。
小编在寻找韶城街道上的美食
把你最爱的美食街在下方留言告诉我,
说不定下一期就发那条街呢?
整理|水箭龟
家园君特选